{"id":3001,"date":"2021-11-05T11:13:40","date_gmt":"2021-11-05T11:13:40","guid":{"rendered":"https:\/\/youmedia.es\/nucaps2024\/nucaps-is-recognized-with-the-alimenta-navarra-2021-innovation-award\/"},"modified":"2026-02-11T10:29:46","modified_gmt":"2026-02-11T10:29:46","slug":"nucaps-is-recognized-with-the-alimenta-navarra-2021-innovation-award","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/youmedia.es\/nucaps2024\/es\/nucaps-is-recognized-with-the-alimenta-navarra-2021-innovation-award\/","title":{"rendered":"Nucaps ha sido reconocida con el\u00a0Premio Alimenta Navarra 2021 a la Innovaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>El mes de noviembre ha llegado cargado de buenas noticias para todas las personas que hacen posible el proyecto Nucaps Nanotechnology. Navarra Capital y el Cl\u00faster Agroalimentario de Navarra (AGRIFOOD) han reconocido a nuestra start-up en la sexta edici\u00f3n de los Premios Alimenta Navarra 2021 con el&nbsp;<strong>Premio a la Innovaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta distinci\u00f3n llega acompa\u00f1ada de otra buena noticia que se ha dado a conocer recientemente: la subvenci\u00f3n otorgada por el Ministerio, a trav\u00e9s del CDTI, para participar en un proyecto europeo de I+D destinado a desarrollar el primer filete de pescado de origen vegetal elaborado a partir de subproductos fermentados de la industria alimentaria y microalgas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Premio Alimenta Navarra 2021 a la Innovaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>La tarde del jueves 4 de noviembre, Navarra Capital anunci\u00f3 los Premios Alimenta Navarra 2021 en su VI edici\u00f3n. En esta ocasi\u00f3n, Nucaps Nanotechnology ha sido reconocida con el&nbsp;<strong>Premio a la Innovaci\u00f3n<\/strong>, recogiendo el testigo de otras empresas de prestigio como TuttiPasta, Gutarra o Florette.<\/p>\n\n\n\n<p>El galard\u00f3n se entregar\u00e1 el pr\u00f3ximo martes 23 de noviembre, en una ceremonia que tendr\u00e1 lugar en el Teatro Gaztambide de Tudela. Nucaps compartir\u00e1 el acto con otras empresas y emprendedores navarros, como Juanma Garro (Premio a la Trayectoria y Desarrollo Profesional), la bodega Pagos de Araiz (Premio a la Internacionalizaci\u00f3n) o Harivenasa (Premio a la Sostenibilidad).<\/p>\n\n\n\n<p>Para todos los profesionales que forman parte de la compa\u00f1\u00eda, es un verdadero orgullo recibir este reconocimiento, que sirve como incentivo para seguir construyendo soluciones que contribuyan a la salud a trav\u00e9s de la nanoencapsulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Proyecto Better Fish<\/h3>\n\n\n\n<p>Otra buena noticia que lleg\u00f3 a comienzos de semana fue la concesi\u00f3n de una subvenci\u00f3n, a trav\u00e9s del CDTI, para la participaci\u00f3n de la empresa en un proyecto europeo de I+D (convocatoria Eurostars) que desarrollar\u00e1 el&nbsp;<strong>primer filete de pescado de origen vegetal<\/strong>, elaborado a partir de subproductos fermentados de la industria alimentaria y microalgas.<\/p>\n\n\n\n<p>Un proyecto en el que Nucaps trabajar\u00e1 de la mano de otras empresas de renombre, como Better Nature (Reino Unido), el Center of Food and Fermentation Technologies (Letonia) y Neoalgae (Espa\u00f1a), y que tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de 3 a\u00f1os con un presupuesto total de m\u00e1s de&nbsp;<strong>1,5 millones de euros<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mes de noviembre ha llegado cargado de buenas noticias para todas las personas que hacen posible el proyecto Nucaps Nanotechnology. 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